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16) Le lait et la souveraineté alimentaire |
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Au Canada,
les producteurs de lait
ont fait le choix de la souveraineté alimentaire
Canoë Dominique Lavoie
27/08/2007 18h08 |
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Dans un mémoire présenté à la Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire québécois, le président Marcel Groleau a présenté la vision de la Fédération des producteurs de lait du Québec pour les dix prochaines années. Au moment où le prix du lait en poudre explose sur le marché mondial, nous pensons que cette vision devrait inspiré les producteurs de lait de l'Afrique de l'Ouest et leurs gouvernements.
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Souveraineté alimentaire