En camino hacia la Soberanía alimentaria (1) :

"¡ Seamos coherentes !”

"¡ Seamos responsables !"

Acabo de participar en tres encuentros en tres países de África del Oeste.

• El primero en Bamako. Era un taller de trabajo de la AproCA. No trataba de la Soberanía alimentaria, pero recordemos que la AproCA se comprometió públicamente en favor de la Soberanía alimentaria.
• El segundo, en Buaké (Costa de Marfil), tenía como tema : los A.P.E. (Acuerdos de Cooperación Económica) y la Soberanía alimentaria.
• El tercero, en  Kaolak (Senegal), era la 3ª edición del Foro Social de Senegal cuyos temas fueron : “Stop a los APE en su forma actual” ; “Por nuestra Soberanía alimentaria” ; “Por un comercio justo”.

Y sin embargo hay que decir que en cada uno de los tres encuentros, nos sirvieron arroz de importación, sobre todo ¡ tailandés ! En Bamako, al momento del descanso, hasta nos ofrecieron ¡ croissants y bebidas de importación !

Cierto, la Soberanía alimentaria no se reduce a opciones personales ni a unas manifestaciones, se trata del derecho de los pueblos, Estados o Unión de Estados a definir su política agrícola y alimentaria. Poder que se funda en el derecho de proteger con eficacia la importación. Los pueblos de África del Oeste no han conseguido aún el poder efectivo de este derecho. Por eso, entre otras causas, siguen comiendo en abundancia el viejo arroz tailandés o el subvencionado arroz americano.

Si queremos que nuestros responsables políticos y la comunidad internacional nos escuchen, tenemos que ser, desde ya, responsables y coherentes.

Tenemos que mostrar, desde ahora, que podemos promocionar nuestros productos y consumir menos productos importados.

Tenemos que probar que podemos “comer bien”, más aún: que podemos "comer mejor", consumiendo productos locales y nuestras frutas del tiempo.

Un primer paso hacia la Soberanía alimentaria sería hacer que las ONG, las Asociaciones, (y dentro de poco, los sindicatos y los organismos políticos), que se han comprometido en favor del reconocimiento de la Soberanía alimentaria, dejen de ofrecer en sus diferentes reuniones arroz de importación. Más aún, que ofrezcan más productos locales, en especial las bebidas.

Ya desde ahora, incito a las organizaciones del Foro mundial sobre la Soberanía alimentaria que tendrá lugar el próximo febrero en Malí, a que ni un solo grano de arroz importado entre en el recinto del foro. ¡Ofrecednos el buen arroz maliense, sobre todo, el Gambiaca!

Y ¿por qué no consumir durante el transcurso del foro tan solo productos de África del Oeste, en particular del Malí ?

Maurice Oudet
Presidente del SEDELAN